Jag skulle egentligen ha libabröd men hittade inget och orkade inte stanna till på fler ställen på vägen hem, så det fick bli nane barbari (persiskt sesambröd) istället
Persiskt sesambröd - Nane barbari. Har dessutom massvis av hummus över som jag kan mumsa på under dagen, har nämligen köpt persiskt sesambröd idag - superfärskt sådant dessutom
Nagga brödet med gaffel. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 6 delar om du vill ha stora bröd. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter tills bröden har fin, brun färg